PARA OS MAIS EXIGENTES PALADARES

Simplesmente o melhor sabor

Produzimos o melhor bolinho de bacalhau, bolinho de feijoada, a melhor torta de bacalhau e a melhor empada que você pode ter na sua loja, no seu bar, restaurante, lanchonete ou até mesmo na sua casa.

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Como preparar os produtos Trimai

Bolinho de bacalhau

1 - É aconselhável utilizar uma panela pequena, para gastar menos óleo, já que os bolinhos de bacalhau são fritos por imersão.

2 - Colocar o óleo na panela, o suficiente para cobrir o bolinho de bacalhau.

3 - Deixar o óleo esquentar bem e introduzir 4 ou 5 bolinhos congelados de cada vez na panela (se colocar muitos bolinhos congelados de uma vez, o óleo irá esfriar e se o óleo não estiver na temperatura correta alguns bolinhos podem abrir).

4 - Deixar levantar fervura e fritar sem mexer nos bolinhos e quando baixar um pouco a fervura do óleo, verificar se os bolinhos de bacalhau já estão douradinhos (nesse ponto já é possível mexer nos bolinhos pois já criou uma casquinha e já firmou o bolinho).

5 - Retirar os bolinhos da panela e colocar sobre um papel absorvente para escorrer o excesso de óleo.

6 - Repetir a operação até fritar a quantidade desejada. Ao final os bolinhos poderão ser servidos.

OBS.: Nunca descongelar os bolinhos e depois congelar novamente.

Torta de bacalhau

1 - É aconselhável utilizar a própria bandeja de alumínio descartável para assar a torta de bacalhau, inclusive no micro-ondas.

2 - É possível retirar a torta de bacalhau ainda congelada da embalagem e colocar uma ou mais tortas em um refratário de sua preferência.

3 - A torta de bacalhau pode ser assada congelada ou não, sendo que se estiver congelada irá levar mais tempo no forno.

4 - Introduzir a torta de bacalhau congelada no micro-ondas e assar por 14 minutos, já no forno elétrico ou convencional pré-aquecido a 180 graus, assar até que a superfície esteja dourada. O tempo de preparo pode variar de acordo com cada forno.

5 -Retirar do forno e servir.

OBS.: Nunca descongelar a torta de bacalhau e depois congelar novamente.

Bolinho de feijoada

1 - É aconselhável utilizar uma panela pequena, para gastar menos óleo, já que os bolinhos de feijoada são fritos por imersão.

2 - Colocar o óleo na panela, o suficiente para cobrir o bolinho de feijoada.

3 - Deixar o óleo esquentar e introduzir 4 ou 5 bolinhos congelados de cada vez na panela.

4 - Deixar levantar fervura e fritar sem mexer nos bolinhos e quando baixar um pouco a fervura do óleo, verificar se os bolinhos de feijoada já estão douradinhos.

5 - Retirar os bolinhos da panela e colocar sobre um papel absorvente para escorrer o excesso de óleo.

6 - Repetir a operação até fritar a quantidade desejada. Ao final os bolinhos poderão ser servidos.

OBS.: Nunca descongelar os bolinhos e depois congelar novamente.

Empada

1 - É aconselhável utilizar a própria forminha de alumínio descartável para aquecer a empada, inclusive no micro-ondas.

2 - A empada pode ser aquecida congelada ou não, sendo que se estiver congelada irá levar mais tempo no forno.

3 - Introduzir a empada congelada no micro-ondas e aquecer por 2 minutos, já no forno elétrico ou convencional pré-aquecido a 200 graus, aquecer por 25 minutos. O tempo de preparo pode variar de acordo com cada forno.

4 -Retirar do forno e servir.

OBS.: Nunca descongelar a empada e depois congelar novamente.
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Onde encontrar os produtos Trimai

 

 
 

Empório da Roça

Rua Capitão Barbosa, 871 - Loja 24, Cocotá, Rio de Janeiro, RJ.

Tel. 98377-7115

 

MCB Brisbane

Av. Dr. Agenor Almeida de Loyola, 520, Bancários, Rio de Janeiro, RJ.

Tel. 3396-7555 / 3396-2362 Zap. 99650-7555

 

Mercadinho Freguesia

Rua Comendador Bastos, 201 - Loja A, Freguesia - Ilha do Governador, Rio de Janeiro, RJ.

Tel. / Zap. 97239-2244

 

Mercadinho

Praia da Bica

Estrada da Bica, 180, Jardim Guanabara - Ilha do Governador, Rio de Janeiro, RJ.

Tel. 3353-3692 / Zap. 97168-3981

 

Trilegal Cafeteria

Rua Ibiapina, 41 - Espaço Hall, Olaria, Rio de Janeiro, RJ.

Horários: Terças e Quintas (17:30 até 22:00), Domingos (8:00 até 12:00 e 17:30 até 22:00)

 

Trutas do Tio Sam

Praça do Aníbal, s/n, Jardim Guanabara, Rio de Janeiro, RJ.

Tel. / Zap. 98676-0523

Rua Capitão Barbosa, s/n, Cocotá, Rio de Janeiro, RJ.

Tel. / Zap. 98676-0523

Rua Sidney Muller, s/n, Jardim Guanabara, Rio de Janeiro, RJ.

Tel. / Zap. 98676-0523

Praça Oswaldo Bouças, s/n, Jardim Guanabara, Rio de Janeiro, RJ.

Tel. / Zap. 98676-0523

Rua Luís Sá, s/n, Moneró, Ilha do Governador, Rio de Janeiro, RJ.

Tel. / Zap. 98676-0523

 
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Seja um revendedor dos melhores produtos e conquiste a fidelidade dos seus clientes.

Tem uma cozinha atribulada no seu bar, restaurante ou lanchonete e perde muito tempo preparando seus bolinhos ou empadas ?

Deixe o trabalho pesado para nós ! Tenha em seu freezer os melhores bolinhos, as melhores empadas e tortas que podem ser preparados congelados e em poucos minutos servidos aos seus clientes sem stress !

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Tenha em seu freezer expositor embalagens dos melhores bolinhos, empadas e tortas congeladas. Os clientes sempre agregam petiscos e lanches às suas compras !

  • Satisfação dos clientes

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  • Mais clientes

    Mais clientes melhoram significativamente as suas vendas e também o conceito do estabelecimento.
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Perguntas frequentes

Esta é uma seção onde é possível esclarecer suas dúvidas. Caso não encontre sua resposta aqui, por favor entre em contato conosco através da seção "Fale conosco" aqui no site.

Sou consumidor, posso comprar direto na fábrica?

Não. Existem pontos de vendas onde é possível comprar os produtos Trimai.

Onde consigo comprar os produtos Trimai?

Indicamos em uma seção aqui no site os pontos de venda dos produtos Trimai.

Os produtos são fornecidos prontos para o consumo?

Não, os produtos são congelados.

Não sei cozinhar, é difícil preparar os produtos Trimai?

Não, aqui no site existe uma seção que ensina a preparar cada produto de forma bem fácil, até para os leigos na cozinha.

Posso descongelar e depois congelar o que sobrou sem preparar?

Não, uma vez descongelado o produto deve ser consumido e não deve ser congelado novamente.

Preciso descongelar os produtos para preparar?

Não, os produtos Trimai devem ser preferencialmente preparados ainda congelados.

Posso preparar os bolinhos de bacalhau ou feijoada na air fryer?

Sim, mas para obter melhor paladar aconselhamos que sejam fritos em óleo quente.

Posso preparar os bolinhos de bacalhau ou feijoada no forno micro-ondas?

Não, os bolinhos precisam ser fritos e no forno micro-ondas eles serão cozidos e podem desmanchar.

Posso preparar a torta de bacalhau no forno micro-ondas?

Sim, porém para obter melhor paladar aconselhamos que seja preparada em forno convencional ou elétrico.

Posso preparar a empada no forno micro-ondas?

Sim, porém para obter melhor paladar aconselhamos que seja preparada em forno convencional ou elétrico.

Tenho uma loja / mercado e quero revender os produtos Trimai, o que preciso fazer?

Entre em contato conosco através da seção "Fale conosco" aqui no site informando seus dados que retornaremos o mais breve possível.

Tenho um bar / restaurante / lanchonete / quiosque e quero preparar e revender os produtos Trimai para o consumo no meu estabelecimento, é possível?

Sim, temos a linha de produtos para consumo doméstico, que são comercializadas em tamanhos menores, onde o cliente adquire nos pontos de vendas para o preparo em sua casa e temos a linha de produtos para consumo comercial, em tamanhos maiores, onde o estabelecimento adquire diretamente conosco, fraciona em porções e prepara para o consumo de seus clientes no local.
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